表示切替: 並び順:
31件中1件~10件を表示

商品一覧

羅臼産養殖元揃昆布2等

¥7,020(税込)

もともと肉厚があり旨みの多い昆布ですが養殖はさらに甘みが増し、食べてより美味しさを感じます。

羅臼産耳昆布

¥4,860(税込)

人気があり等級が下の方でも高価な羅臼昆布を、手頃な価格でだし用に使ってみたいとお求めの方にお勧めするのがこの「耳昆布」です。

養殖利尻長切昆布1等

¥6,480(税込)

天然と養殖の一番の違いは、新ものから使えるかどうかでしょう。
養殖は取れたその年の昆布から使えます。

日高産根昆布2等

¥3,888(税込)

旨みを多く含んだ日高産の根昆布ですからいろんな使い方が考えられます。
出し用にも煮昆布用にもOK!ですが私は子供の頃良くこの昆布をかじっていました。
噛み応えのある肉厚と、加工した「おやつ昆布」に無い自然の旨みは大人になった今でもかじりがいのある味です。

日高産根昆布1等

¥4,860(税込)

旨みを多く含んだ日高産の根昆布ですからいろんな使い方が考えられます。
出し用にも煮昆布用にもOK!ですが私は子供の頃良くこの昆布をかじっていました。
噛み応えのある肉厚と、加工した「おやつ昆布」に無い自然の旨みは大人になった今でもかじりがいのある味です。

道南産天然元揃昆布2等

¥7,020(税込)

道南産真昆布の代表といえば、この白口浜で取れる天然の元揃昆布通称「てんもと」でしょう。


真昆布の特徴を最も強く出す出し汁、葉肉自体の旨みも格別で関西の高級汐吹き昆布・佃煮の材料として特に好まれます。
代表的な浜の「尾札部」はこの昆布のブランドのように用いられ最高級の代名詞となっています。

道南産天然元揃昆布1等

¥7,776(税込)

道南産真昆布の代表といえば、この白口浜で取れる天然の元揃昆布通称「てんもと」でしょう。


真昆布の特徴を最も強く出す出し汁、葉肉自体の旨みも格別で関西の高級汐吹き昆布・佃煮の材料として特に好まれます。
代表的な浜の「尾札部」はこの昆布のブランドのように用いられ最高級の代名詞となっています。

道南産促成長切昆布2等

¥4,644(税込)

道南の特徴的な養殖法「促成」で生産された昆布です。
天然より養殖、養殖より促成の方が劣ると思われがちですが、ことこの黒口浜促成長切昆布は見栄え・味共に良質で人気の高い昆布です。

天然利尻長切昆布3等

¥8,640(税込)

1・2等には劣りますが、他で出せない天然利尻の出しの特徴は3・4等にも充分引き継がれています。
価格的に(1・2等に比べて)安価であるのもこの等級を選ぶ理由として充分でしょう。

天然利尻長切昆布2等

¥11,340(税込)

「良い昆布でどんな出しが出るのか?」{「とにかく一度試してみたい!」とお思いの方に是非一度お使い頂きたいのが天然利尻です。



この商品はkg単位での販売です。

31件中1件~10件を表示

店長日記




いらっしゃいませ!私が3代目の店主の小田です。
昆布の中で生まれ育ってこの道50年、それでもひとめで昆布の銘柄を当てるのは、なかなか至難の業です。
私どもが厳選した商品の中から少しでも美味しい昆布や加工品をお求め頂ける様なホームページにしていきます。
ぜひ一度お試し下さい。
店長日記はこちら >>

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 臨時休業

決済システムのご案内

あんしんクレジットカード決済システム

QRコード

リンク集

通販・お取り寄せの商品検索サイトShopping Feed(ショッピングフィード)
にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
にほんブログ村
人気ブログランキングへ
人気ブログランキングへ

ページトップへ