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商品一覧

むすびおでん昆布

¥4,860(税込)

道東産のなが昆布を7~8cmの長さで結び乾燥させています。
ボイル加工や味付けなどはしておりませんので昆布本来の風味やだしが料理に生きてきます。
おでん種、煮物などの一品におすすめですが、お一人様用の湯豆腐などにだし昆布兼用でお使いになるのにも向いています。


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★根室産棹前昆布1等

¥3,456(税込)

小売店の店頭で「早煮昆布」などの名称で並んでいる製品の原料には大抵この昆布が使われています。


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店長日記




いらっしゃいませ!私が3代目の店主の小田です。
昆布の中で生まれ育ってこの道50年、それでもひとめで昆布の銘柄を当てるのは、なかなか至難の業です。
私どもが厳選した商品の中から少しでも美味しい昆布や加工品をお求め頂ける様なホームページにしていきます。
ぜひ一度お試し下さい。
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