★道南産促成長切昆布3等2番切

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□0032 ★道南産促成長切昆布3等2番切
長切 尻岸内
だし用

形状では1・2等と比べ長さは変わりませんが巾・肉厚が狭く薄くなります。
特に2番切りは頭付きの昆布を切った後の昆布となるためさらに狭く薄くなります。
ちなみに黒口の促のしには他に2等・4等にもあります。

ここで紹介している2品をお選び頂く積極的な理由は主に価格です。
特に3等2番切りは同価格の他のどの昆布より出しの出は良いと思います。
また、小さな鍋釜でご使用になる時頭が無いため一定の量を使って常に同じ出しを出すなどの使い方には特に適していると思います。

単品でご利用の場合は2kgから、他の商品との組み合わせの場合1kgでも承ります。

店長日記




いらっしゃいませ!私が3代目の店主の小田です。
昆布の中で生まれ育ってこの道50年、それでもひとめで昆布の銘柄を当てるのは、なかなか至難の業です。
私どもが厳選した商品の中から少しでも美味しい昆布や加工品をお求め頂ける様なホームページにしていきます。
ぜひ一度お試し下さい。
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